こんにちは
🌺MOMOYA🌺オアフです
利用者様に『今、何が1番食べたいですかあ？』と伺ったところ⋯
定番のお寿司やお蕎麦に混じってピザが食べたい!!と言う声も多く聞かれました
食べたいけれど、なかなか食べる機会が無いそうです(>_<)
若い頃は、チーズなんて貴重で、食べた事なんて無かったよ〜
今の人はピザを良く口にするけどね
私たちの年齢だって、ピザ食べたくなるんだよねぇ
なんと言っても焼きたてピザは香ばしい生地とチーズの香り
ビョーンとのびる食感がたまりませんね
そして、とても見た目も美味しそうです
ピザって五感を刺激しますね︎👍🏻 ̖́-
皆さんに是非美味しいピザを食べて頂きこうと、手作りピザ教室を開催しました👏
今回は、趣味でパン作りをされている介護職の谷口さんと利用者様が一緒に美味しいピザ作り(^^♪
先ずは、谷口さんによる生地作りです
しっかりこねて⋯なんだか本当に職人さんみたいでカッコイイ(*^^)v
本日のピザは｢コーンとツナ｣です!!
材料はこちら↓↓↓
生地が発酵したら⋯ここからは、いよいよ利用者様の腕の見せどころです！
今回は長方形に成形していきますね‼
谷口さんからの説明を聞いて生地をのばしてみてください‼
昔はうどんは自分の家で作って食べてたもんだよ
だけど、めん棒なんて握ったの何十年振りかねぇ？
イヤイヤ皆さまさすがです
麺棒の使い方素晴らしいです✨️
昔取った杵柄ですねでぇ
だけど、まさかこうやってピザを作る日が来るなんてねぇ〜
生地がのびたらトッピングです
トマトソースを広げます
ツナやコーンも敷きつめて…
皆さま、本当に器用に指先を使って⋯︎👍🏻 ̖́-
隠し味に具材と相性の良いマヨネーズもトッピングします
最後はいよいよチーズです
これでもかぁ～！とたっぷり乗せました(*^^)v
いやぁ、ピザなんて初めて作ったけど楽しかったねぇ
出来上がりが楽しみたねぇ
美味しく焼けるといいねぇ
完成したピザをオーブンに入れて…後は焼き上がりを待ちますわくわく
厨房からいい匂いがしてきたね 待ち遠しいね
ピザ！焼けましたぁ！完成です！
美味しそ〜‼️
ピザには…YES！Coke！笑
やっぱりコカ・コーラですね
コーラでカンパーイ
わぁ何年ぶりで飲んだぁ
コーラってこんなに美味しかったっけ？
おかわり貰える？
そして⋯いよいよ焼きたて手作りピザを皆さんでいただきます🍕
もちろん出来は上がりは最高‼️
皆さまの美味しそうなお顔も最高‼
チーズがビョーンの焼きたてピザか食べれるなんて！
自分たちで作ったから尚更美味しいや！
ほっぺたが落ちるよ〜
こんな幸せなことは無いねぇ！
五感を刺激する美味しいピザで利用者の皆さんの笑顔もとろけました(^-^)/
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